วิธีการเตรียม

การจัดเตรียมและการใช้งาน

วิธีทำ: แกงเผ็ด
1. นำกระทะตั้งไฟ ใส่กะทิ 1 ถ้วยตวง (240มล.) และน้ำพริกในซองนี้ผัดจนกะทิแตกมัน
2. ใส่เนื้อวัวหรือเนื้อไก่ ที่หั่นเตรียมไว้แล้ว 250 กรัมลงในกระทะ ผัดจนสุก เติมน้ำ 1 ถ้วยตวง (240มล.) ต้มจนเดือด
3. ใส่มะเขือพวง มะเขือสีดา ใบโหระพา และพริกชี้ฟ้า พอเดือดยกลง
4.เติมน้ำปลา ปรุงรสตามชอบ รับประทานกับขนมจีนหรือข้าวสวย

รายละเอียดสินค้า

การตลาดสินค้า

โลโบ ต้นตำรับแกงไทย
- ไม่ใช้ผงชูรส วัตถุกันเสีย และไม่เจือสีสังเคราะห์
- ได้กลิ่นและรสชาติของแกงไทยแบบดั้งเดิม

ส่วนผสม

พริกชี้ฟ้า 40%, ตะไคร้ 20%, กระเทียม 10%, เกลือ 9%, ข่า 8%, หอมแดง 6%, กะะปิ 3.5%, ผิวมะกรูด 3%, ยี่หร่าป่น 0.5% สำหรับผู้ที่ต้องจำกัดการบริโภคไอโอดีน

มีกุ้งและอาจมีปลา