วิธีการเตรียม

การจัดเตรียมและการใช้งาน

วิธีทำ ปลาราดพริก
1. เตรียมปลาเก๋าหรือปลาอื่นๆ ที่ต้องการ ขนาดกลาง 1 ตัว บั้งและผึ่งไว้จนสะเด็ดน้ำ
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอท่วมตัวปลา ทอดปลาด้วยไฟปานกลางจนสุก ผิวเกรียมตักขึ้นใส่จาน
3. ผสมเครื่องปรุงในซองนี้ กับน้ำ 1 ถ้วยตวง (240 มล.) ตั้งไฟจนเดือด
4. ยกลงราดบนตัวปลาที่ทอดไว้แล้ว
*คำแนะนำ : ใช้กุ้ง ปลาหมึก ปู และหอยเชลล์ แทนได้

รายละเอียดสินค้า

การตลาดสินค้า

ไม่ใช้วัตถุกันเสีย
ไม่เจือสีสังเคราะห์
สำหรับ 4 ที่

ส่วนผสม

น้ำตาล 62% แป้งสาลี 8% เครื่องเทศ (กระเทียม ปาปริก้า หอมใหญ่ ขิง) 7% เกลือ 6.5% พริกตุ้มเกล็ด 6% วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร (โมโนโซเดียมกลูตาเมต) 4.4% มะเขือเทศผง 2.5% ซอสผง 2.3% สารควบคุมความเป็นกรด (กรดมาลิก กรดซิตริก)

มีถั่วเหลืองและแป้งสาลี